Bản đồ từng bước dành cho rượu vang đỏ
Để thưởng thức một chai vang ngon, trọn hương vi, người thưởng thức cũng cần có kiến thức về rượu vang đỏ.Dưới đây là một số mẹo kết hợp với đồ ăn đi kèm với các loại rượu vang đỏ bạn nên biết:
Nho Pinot Noir được sử dụng để chiết xuất nên những dòng rượu vang thượng hạng của Burgundy và vang đỏ ngon của Áo, Oregon,…
Sangiovese là giống nho có vỏ màu sẫm được trồng rộng rãi và phổ biến nhất tại Ý, đặc biệt nổi bật trong các vùng sản xuất rượu vang đỏ danh tiếng như Tuscany. Nho Sangiovese chủ yếu phát triển tốt trên những vùng đất sét, nơi cho ra những quả nho chất lượng cao, góp phần tạo nên những chai rượu vang thượng hạng.
Sangiovese được biết đến như một giống nho phổ biến nhất nước Ý Sự đặc biệt của Sangiovese chính là ở hương vị đặc trưng của quả anh đào, mận, cùng với một chút hương thảo mộc và gia vị, tạo nên sự phức tạp và đa dạng.
Khu điền trang sản xuất rượu vang Argentina này nằm ở Thung lũng Uco, Mendoza nổi tiếng với các loại rượu vang chất lượng cao chủ yếu được làm từ nho Malbec (thường pha trộn với các loại rượu vang Bordeaux cổ điển khác).
Trong phần dưới đây, WINE VN sẽ gợi ý đến bạn top rated 5 chai rượu vang đỏ ngon nhất, được nhiều người dùng ưa chuộng Helloện nay:
Một số giống nho để tạo vang đỏ như Cabernet Sauvignon được nhân giống từ loại nho Bordeaux, với vỏ rất dày đảm bảo cho ruột nho chín đến khi có màu đỏ sẫm. Những người sản xuất rượu thường ủ trong gỗ sồi một thời gian dài hơn sẽ đạt được mùi và hương vị tối ưu.
Được gọi là Syrah ở Pháp, hương vị phức tạp nhất của loại rượu này xuất Helloện ở các vườn nho phía bắc Rhone.
Barossa Valley mang đến những chai vang với hương vị sánh ngang với Bordeaux của Pháp hay Napa của Mỹ. Tại đây có khoảng 90 hãng rượu lớn nhỏ và hơn một nửa cơ sở này có hầm ruou vang do chứa rượu.
Domaine de la Romanée-Conti (DRC) của Burgundy sản xuất một số loại rượu vang được sưu tầm nhiều nhất, nhưng cũng khó tiếp cận nhất trên thế giới. Domaine sản xuất rượu vang từ tám vườn nho grand cru khác nhau trải dài khắp Côte d’Or.
Phân biệt whisky Nhật và Scotch whisky chuẩn nhất dành cho người mới Không có bình luận ở Phân biệt whisky Nhật và Scotch whisky chuẩn nhất dành cho người mới
Sau đó được lên Adult men trong các thùng gỗ sồi kết hợp với hương vị của một số loại quả như mận, vani, dâu sẽ tạo ra các loại rượu vang đỏ hấp dẫn.
Một số nhà sản xuất nổi tiếng của loại rượu vang đỏ Zinfandel có thể kể đến như Zin Mastro, seven Deadly, The Zin,…